Кладовщик в школьную столовую

Требования: Без вредных привычек,ответстенность, наличие опыта работы в школьной столовой
Обязанности: Организует приёмку пищевых продуктов и продовольственного сырья в школе в таре производителя (поставщика) при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность.

Осуществляет разгрузку, взвешивание и сверку с накладными, доставку грузов на места хранения с учётом рационального использования складских площадей и стеллажей.

Хранит документацию, удостоверяющую качество и безопасность продукции.

Контролирует выполнение разгрузочных работ при приёме продуктов и сырья с целью обеспечения их сохранности.

Обеспечивает хранение продуктов питания согласно существующим нормам в соответствии с условиями хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем.

Обеспечивает соблюдение влажностного режима и других технических условий хранения продуктов питания.

Следит за температурным режимом в кладовой, холодильном оборудовании.

Следит за правильным хранением скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения.

Следит за санитарным состоянием кладовых, обеспечивает соблюдение чистоты и порядка на своём рабочем месте.